家常酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯做法,酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯食谱与做法

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酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图

用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 1个
任意淀粉 适量
味好美椒盐 适量
——↑懒人版结束

酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法  

  1. 一块老豆腐,切块
    打一个鸡蛋
    准备一些淀粉

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第2张
  2. 先裹淀粉

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第3张
  3. 再裹鸡蛋

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第4张
  4. 油热,将裹好了的豆腐下锅
    (可以用筷子放里面试一试,有小气泡就可以下锅)

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第5张
  5. 两面煎到金黄

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第6张
  6. 盛出备用
    (懒得继续的可以这一步结束,蘸椒盐,蘸水辣都很好吃😋)

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第7张
  7. 小米椒,香葱切碎
    准备一个碗:倒入1勺蚝油,2勺生抽,糖,盐 各一茶匙
    生姜粉也是一茶匙,忘记拍了

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第8张
  8. 炸过的豆腐回锅,翻炒一会儿,倒入上一步的酱汁

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第9张
  9. 一收汁就可以盛出来了

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第10张
  10. 来一口吧♡

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法步骤图 第11张
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