米饼最好吃的做法，正宗地道的米饼

用料  

香煎米饼的做法  

1. 先将鸡蛋打散，倒入米饭，搅拌均匀。

2. 向米饭加入适量盐、胡椒粉、葱花，再次拌匀。

3. 手打湿，把米饭分成几个小团，压成饼状。

4. 起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎之米饼两面微微焦黄即可。

5. 装盘，开吃。