土豆和鸡丁这两种食材真的是绝配呀,做出来超好吃,软嫩的土豆再加上Q弹微焦的鸡丁,撒上烧烤调料,这真的巨香无比呀!一定要做起来呀!
用料
鸡胸肉 | |
土豆 | |
辣椒 |
不放一滴水爆香孜然土豆!煎一盘光一盘!的做法
鸡丁加1勺生抽,1勺料酒,盐和白胡椒粉少量腌10分钟。
土豆切丁焯水5分钟捞出。
锅中下入少许油煎土豆丁微黄盛出。
下入鸡胸肉炒到变色后,加入1茶匙老抽炒匀后加入土豆丁。
️加入1勺蚝油,5个干辣椒段,1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1勺白芝麻,少量盐,翻炒均匀出锅。
小贴士
[飞吻R][飞吻R][飞吻R]太好吃啦!煎一盘光一盘!