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方便好吃,既减脂又抵饱
用料
煎三文鱼配沙拉(减脂)的做法
三文鱼用厨房纸擦干,撒胡椒和盐,腌制半小时以上
芦笋加少橄榄油下锅杀生后捞出
腌制过程中,可将蔬菜切丝,西兰花切块,开水焯一下。加适量沙拉汁、橄榄油、果醋搅拌。
平底锅开中小火,加少许橄榄油。先每面煎20秒锁住鱼肉,再分别煎2—3分钟至金黄。一定不能煎老
装盘