家常煎猪扒（午餐便当）做法，煎猪扒（午餐便当）食谱与做法

用料  

煎猪扒（午餐便当）的做法  

1. 猪肉洗净拍松，用刀另一头按顺序剁就可以啦，两面都要剁哦

2. 放入配料，猪肉大小不一，酱油和老抽自己把握会更好哦，以免太咸，我习惯肉类都加番薯粉，没有番薯粉的可以加玉米淀粉或者生粉，这个没关系的，都不影响

3. 搅拌均匀腌制三十分钟

4. 锅放少许油，猪扒铺平，煎2-3分钟，期间要不停翻面哦，全程小火就可以啦，

5. 煎好的样子，这没有烧焦哦，是加了豆瓣酱和老抽看起来比较黑，豆瓣酱已经够黑了也可以直接下酱油不用老抽

6. 完成后把猪扒切成小块

7. 午饭便当搞定

小贴士

喜欢吃辣的也可以把豆瓣酱换成辣椒酱，注意酱油自己掌握会更好，全程小火即可。