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超级简单不会翻车的煎速冻饺子。
用料
煎速冻饺子的做法
平底不粘锅热锅。锅中放入适量油,摆好饺子。接着放入一些水,水的量要没过饺子底部。(这一步油水混合)
盖好锅盖,中火让水把饺子煮熟,水蒸发的差不多的时候拿走锅盖。可以调小火继续将饺子煎黄,想要两面黄就摆弄下多煎一面就可以了。
小贴士
速冻饺子都是生的,不需要化冻直接做。水的量要控制好,不要太多,以没过所有饺子底部为宜。