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用料
不必解冻,10分钟速冻煎饺的做法
开大火,锅底抹油(少量,确保每个饺子底部有油即可)
煎到底部金黄,大概1分钟左右
倒入开水,淹没饺子一半处
盖上盖子,大火闷至水干
可以调制一小碗水淀粉,倒入锅中,待水烧干后,就会结上这样的霜花啦