肉酱焖土豆用到了之前做过的百搭茄汁肉酱。茄汁肉酱一次可以多做点，放凉后分别密封冷藏或冷冻，冷藏一星期内用完，冷冻最多可以存放1个月，需要时随时取用很方便，加热后拌面煮菜都可以。
用料
| 土豆 | 400克 |
| 茄汁肉酱 | 250克 |
| 欧芹 | 1枝 |
| 黄油 | 10克 |
肉酱焖土豆的做法
土豆去皮切块
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锅里加黄油小火融化，下土豆煸炒
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加入肉酱
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倒入适量清水烧开
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中火炖煮约15分钟左右，至土豆酥软，撒入切碎的欧芹碎即可
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肉酱焖土豆的做法和图解 好吃的肉酱焖土豆家常做法
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