背后的故事就是嘴馋😋😋方便下次操作
用料
米 | 2杯 |
腊肉 | 300克 |
豌豆 | 适量 |
玉米 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
土豆 | 2个 |
腊肉洗净切丁备用,我用的是干香菇,泡发切丁备用,也可以用鲜香菇,主要是增加鲜香
玉米粒扒好洗净
豌豆粒洗净
土豆削皮洗净切丁
锅中倒入适量的油,将切好的腊肉倒入煸出多余的油脂,放入切好的土豆丁,香菇丁,玉米和豌豆翻炒,加入老抽,生抽各一勺,适量的盐,适量的鸡精翻炒两分钟
电饭锅里放入两杯米淘洗干净,加入正常煮饭的水,倒入刚才炒好的配菜,按煮饭键即可
香喷喷的焖饭就做好啦😋
翻拌均匀就可以食用了
小贴士
腊肉是有盐味的,可以根据腊肉的咸度来调盐味。下凉拌菜超级美味