肉片焖豆腐的做法和图解 好吃的肉片焖豆腐家常做法

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肉片焖豆腐的做法步骤图,肉片焖豆腐怎么做好吃

用料  

回锅白肉
油豆腐
酱油
淀粉
蚝油
生抽
冬笋
调好的辣椒

肉片豆腐的做法  

  1. 五花肉放入温水中,加大料,花椒,料,葱段,少许食盐,煮成白肉,将白肉切片待用,将豆腐切成三件形状,入油制成油豆泡备用

    肉片焖豆腐的做法步骤图,肉片焖豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 热油,大料,炸出香味后,加入切好的白肉片煸炒,加入姜末,蒜末,生抽,蚝油,混好的辣椒酱(剁椒,郫县豆瓣酱各一半剁碎混匀),高汤,糖,冬笋,水淀粉
    头出锅抓一把蒜末,彩椒丁,芹菜叶摆盘

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  3. 出锅摆盘

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