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用料
鸡肉酸菜焖竹笋的做法
竹笋去壳洗净切片备用。
酸菜洗净切丝。
鸡肉剁块冷水下锅焯水洗净。
焯好水的鸡肉加适量水大火煮开转中小火煮20分钟。
下竹笋继续煮15分钟。
下咸菜继续煮十分钟,煮出酸菜味道。
下盐跟鸡粉调味。
起锅。超级下饭。