家庭版焖豆腐的做法步骤,家庭版焖豆腐怎么做最好吃

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家庭版焖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

想做很久的一道菜

用料  

豆腐 4块
酱油 1勺
一勺或多点
半勺
耗油 半勺
适量
淀粉 半勺
蒜末 两瓣
有条件的放

家庭豆腐的做法  

  1. 准备豆腐洗净

    家庭版焖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切成这样(其实剁碎更入味,更好吃)

    家庭版焖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把准备好的盐塘水耗油酱油蒜末淀粉和一些水调成这样(那个勺子就是我用来衡量酱油等)

    家庭版焖豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,加豆腐炒至变黄或者煎,然后加调好的酱,可以适量在加点水,然后调味(如果太咸加白糖调 )一分钟后出锅

小贴士

最好剁碎,因为剁碎就会容易入味点。我这次做得不够入味,还是有少少遗憾,