五谷排骨荷叶蒸的做法步骤,五谷排骨荷叶蒸怎么做最好吃

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五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃

看着满池的荷花,忍不住折枝荷叶来入菜

用料  

荷叶 一张(鲜的干的都可以)
排骨 500克
土豆 一个
萝卜 一个
姜片 两片
红葱头 4个
糯米 40克
大米 40克
红豆 40克
小米 40克
莲子 20克
青豆 50克

五谷排骨荷叶的做法  

  1. 鲜荷叶一张,洗净控干

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨出水洗净,控干。加入黄,生抽和盐,一勺糖,适量胡椒粉。腌制一小时

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红葱头切片

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起油锅熬制葱油。待有一点金黄色了可以出锅了!

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 土豆胡萝卜切丁,起油锅翻炒至表面金黄盛入一个碗中

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 杂粮洗净后,电锅开煮

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把浸泡排骨的汤汁倒入煮好的杂粮饭中,把饭平铺在荷叶上

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再铺上一层熬好的葱油

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 一层蔬菜

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 一层排骨

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 再铺一层葱油,在淋一点生抽。就可以封口了

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 绳子扎的不要太紧,以免勒破荷叶

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 上蒸锅大火45分钟,连荷叶也可以吃哦!

    五谷排骨荷叶蒸的做法步骤图,怎么做好吃 第14张