记录妈妈的简单做法 感恩有您🙏
用料
| 食材 | |
| 营口大酱 | 一袋 |
| 五花肉 | 100克 |
| 葱花 | 30克 |
| 生姜 | 三片（腌肉用） |
| 盐 | 适量（腌肉用） |
老妈的炸酱面的做法
五花肉、生姜分别切丁（我切的小 因为老爸说大了不好嚼） 加盐腌制
![老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大酱加水调制稀些
![老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调成这样 但是结果有点稠 水应该加满碗
![老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中烧油倒入腌制的五花肉丁 炒制变色后加入葱花 翻炒出葱香味 最后倒入调好的营口大酱 炒制冒泡即可出锅
![老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老妈的炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
倒入五花肉丁时 油温不能太高 否则肉口感会柴 嚼不动
老妈的炸酱面的做法步骤,老妈的炸酱面怎么做最好吃
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