用料
| 糖稀 | 3～5勺 |
| 鹌鹑蛋 | 40～50个 |
| 辣椒 | 3～5个 |
| 水 | 4杯/纸杯 |
| 酱油 | 1杯/纸杯 |
| 醋 | 3滴 |
鹌鹑蛋酱辣椒的做法
冲一遍泡水中
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水中滴下3～5滴醋 泡5分钟
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
1杯酱油：3杯水 （纸杯标准）倒入锅中待用
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
泡好的鹌鹑蛋开水中煮3分钟捞起、泡在冷水中
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮之间泡在醋中所以很好剥皮
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
剥好喽～偷吃了几个 嘿嘿
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烧开后等3分钟锅中倒入一杯水（纸杯）、3勺糖稀搅拌一下、随后把鹌鹑蛋倒入锅中
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
3～5个辣椒 不吃辣就不用放、不过辣辣的才好吃哦
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
大火加入辣椒一起煮 几分钟
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
稍后转小火煮一会儿
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
这样简单又好吃的鹌鹑蛋酱辣椒就完成了
![鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "鹌鹑蛋酱辣椒的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
