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这道酱是做了,用来给小溢佐粥用的。很好吃,用来配面,配饭,配馒头都是很不错的。
用料
豆干香菇酱的做法
豆干,香菇,绿笋都切丁
锅中放油
烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香
加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
小贴士
油的分量要稍微多一点,我这次放的有点少,显得有点干了。