苹果太多也要为了吃吃吃
用料
草莓🍓 | 30个 |
苹果🍎 | 8个 |
柠檬 | 1个 |
白糖 | 100克 |
苹果草莓酱的做法
苹果🍎洗干净削皮
草莓🍓用盐10克左右,水浸满草莓泡15分钟
柠檬用盐全身2个互相搓一下
削皮后
切丁块,我喜欢有肉嚼着吃,后面变酱后口感也有
草莓切一半也是
加入白砂糖,确保都有白砂糖沾着,之后用保鲜膜封闭,放冰箱腌一夜(忘记拍封闭的苹果)
草莓也是按上一步
封闭好!!!
不加水,直接把腌制好的苹果和草莓倒入锅里煮,
切的苹果肉粒比较大,最终这样吃起来才有口感
差不多这样糊状
中火煮好40分钟左右
倒入加热消毒好的玻璃瓶
需要封闭好倒过来放置一天
凉后放冰箱冷藏
小贴士