紫苏酱，味道绝了的做法步骤,紫苏酱，味道绝了怎么做最好吃

第一次做这个酱，味道蛮好的，紫苏的香，浓浓的，我喜欢。

用料  

紫苏酱，味道绝了的做法  

1. 自己种的，随意摘了点

2. 洗干净，沥干，凉晒

3. 太阳大，轻轻凉晒一下就可以，然后切细，越细越好

4. 热锅凉油，先放点豆鼓。(豆鼓，以及后面的干辣椒，腊八豆，都是按照自己喜欢配置的)

5. 准备好配料，大蒜，生姜，剁椒

6. 豆鼓过一下油，然后放干辣椒

7. 再放点喜欢的腊八豆

8. 腊八豆过油，然后倒入紫苏，大蒜，生姜，剁椒，小火慢慢炒，别糊了，最后放点生抽，老抽，料酒，继续折腾。

9. 收汁，出锅。满面而来的就是紫苏的味道，蛮好蛮好，为自己点个赞。

小贴士

食材按自己口味添加的，没有绝对的配比或克数，可多可少，可有可无。