油烤板栗的做法和图解 好吃的油烤板栗家常做法

在下厨房市集买到非常棒的板栗，很想来个简单操作的版本，于是就有了这个油烤板栗！

用料  

油烤板栗的做法  

1.        将板栗洗净，稍稍晾干～每个板栗都切一刀子方便剥，！我是用湿布垫着，扶着板栗来切～作用在于避免切板栗时切到手！

2.        有的方子在切完板栗还要泡糖水！但我买的这个板栗品质很好，非常甜，所以就少了这一步！直接倒入粟米油，让每个板栗都滚上油～

3.         烤箱上下火160度，烤30分钟！在烤制的过程中，可以看到板栗的切口开始爆开！
          微微放凉就剥来吃，满口栗子的糯香！品质好的食材，简单的做法即可！

小贴士

烤完后要尽快食用，或密封好，不然就会口感硬了～我妈建议我煮煮再烤，下批来试试！