一说到“手指食物”,很多妈妈是既熟悉又陌生,熟悉是因为经常听到别的宝妈提起,陌生是因为不知道什么食物是手指食物,不能正确应用于实践。或者始终认为手指食物就是手指饼干,除了饼干依然遵循“你张嘴我来喂”的模式。
在我们国人的传统意识中,认为喂孩子吃饭是天经地义的事,有些家长还会担心食物浪费,或弄脏衣服而不让孩子自己进食。久而久之,宝宝也觉得被喂食是很正常的事情,从而错过了学习吃饭的最好的时机。“手指食物”正是让孩子学会自主进食的好方式,从8月龄开始,就应该鼓励孩子自己喂自己吃东西了。
手指食物可以是条状,也可以是片状、块状、颗粒状;可以是蔬菜,也可以是水果、面食、肉类……总之一切可以让宝宝用手拿来吃的,就是“手指食物”。
今天我们就来做一个非常适合作为手指食物,让宝宝自己拿着吃的小辅食,鸡肉与蔬菜搭配,营养更全面,而且做法也非常的简单,妈妈们在家就可以轻松操作哦。
用料
香菇粉 | 2g |
土豆 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 40g |
西蓝花 | 10g |
胡萝卜 | 10g |
鸡肉 | 200g |
宝宝零食👉🏻时蔬鸡肉肠的做法
香菇粉2克,土豆100克,鸡蛋1个,玉米淀粉40克,西蓝花10克,胡萝卜10克,鸡肉200克。
土豆切块蒸熟。
胡萝卜和西蓝花焯水切块。
鸡肉切块备用。
蒸好的土豆放入料理机中,打入鸡蛋,再放入鸡肉,加入蔬菜、搅打细腻。
鸡肉泥中加淀粉、香菇粉搅拌均匀。
把泥糊倒入到刷油的香肠模具中,大火上锅蒸20分钟即可。
美食完成~
小贴士
给宝宝提供手指食物的好处太多。
第一可以锻炼宝宝的手眼协调能力、咀嚼和吞咽能力。宝宝在抓取食物的时候,手部和眼的协调能力、精细动作都得到锻炼。
第二可以让宝宝学习自己吃饭,提高吃饭的兴趣。
第三就是让以后的喂养更轻松,宝宝早日学会自己吃饭,那也是解放了妈妈的双手了。