土司POCKY的做法步骤,土司POCKY怎么做最好吃

消耗做失败的土司，一转身就变成了一款超好吃的高品质甜点，简直不要太简单太好吃，华丽的转身。

用料  

土司POCKY的做法  

1. 昨天做失败的土司，没膨胀起来呢。

2. 四周和底部酥黄的边切成条摆放进烤盘，这是一个土司的边，实际只需半个即够。

3. 放进提前160上下火预热好的烤箱中层，继续160℃约25分钟烤干，中途拿出来翻动一下。

4. 100克巧克力(可以切小块点)放小碗里，准备好熟花生碎。

5. 小碗放进锅里小火加热融化巧克力，水温至60℃左右时关火(水凉了又再次开火继续加热至60℃左右)，勺子或硅胶刀搅拌帮助融化巧克力至能流动的细腻状态，巧克力切小快点会融化得更快。

6. 烤好的土司干是很酥脆的，用勺子把巧克力酱往土司干上涂抹均匀，包括头部也抹上。

7. 趁热撒上花生碎，或直接用裹了巧克力的土司干轻轻地粘上花生碎，头部也粘上。

8. 间距摆放进铺有油纸的烤盘里晾凉即可，100克巧克力酱就做了这么多，大概只用了一半的土司边。

9. 咬一口，香甜的巧克力混合着花生仁的浓香，好酥脆，好满足，简直不要太好吃！吃不完的装瓶密封保存。