小伙伴们都吃过pockey饼干吗？饼干条蘸上巧克力，再撒上坚果碎，一盒根本吃不过瘾。富泽为大家解锁了这款饼干哦~学会了想吃多少吃多少，再也不用担心不够吃啦~
用料
| 低筋面粉 | 120g |
| 糖 | 8g |
| 盐 | 1g |
| 黄油 | 40g |
| 牛奶 | 40g |
| 装饰 | |
| 黑巧克力 | 适量 |
| 白巧克力 | 适量 |
| 抹茶粉 | 适量 |
| 草莓粉 | 适量 |
| 坚果碎 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
pocky饼干的做法
准备原料
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第2张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第2张")
低筋面粉和盐糖以及黄油一起搓成沙粒状
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第3张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第3张")
加入牛奶揉成团
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第4张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第4张")
封保鲜膜冷藏30mins
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第5张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第5张")
取出擀平稍稍修整成长方形，继续冷藏30mins
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第6张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第6张")
烤箱170度预热，切长条，170度烘烤15mins左右
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第7张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第7张")
放凉待用，融化巧克力，饼干沾上巧克力，撒上芝麻或者坚果碎
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第8张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第8张")
待巧克力凝固即可，成品图
![pocky饼干的做法图解 做法步骤 第9张]( "pocky饼干的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
1. 搓成沙粒状是为了让黄油包裹面粉而不融化，烘烤出的成品更酥脆一点
2. 擀至0.5mm左右
3. 不同口味的用白巧克力加抹茶粉，草莓粉之类的来调色