自制甜酸奶（视频菜谱）的步骤做法及图解

用绵糖或者细砂糖、酸奶发酵菌、牛奶制作又甜又凝固的酸奶。

用料  

自制甜酸奶（视频菜谱）的做法  

1. 用开水消毒发酵内胆和搅拌工具

2. 放入干净的糖

3. 倒入牛奶和酸奶发酵菌，搅拌均匀

4. 放入发酵机内发酵8~12小时

5. 这样做出来的酸奶既凝固又甜

小贴士

1.糖一定要干净，带包装的最好，如果糖不干净的话会导致发酵失败的。
2.越细的糖越好溶解。
3.糖可以根据自己口味调整，但还是不要为了甜而添加太多。