孩子爱吃薯片,外面买的怕不健康,自己琢磨做的。孩子很开心,拿出来和大家分享一下。
用料
🥔土豆 盐 植物油 孜然粉 |
超级简单的电饼铛烤薯片的做法
土豆切薄片,大约一元硬币的厚度,最好均匀一些。
放盆中加水,加盐,侵泡约半小时左右。捞出沥干水分,依自己喜好的口味加孜然粉或黑胡椒粉或者其他的调料。
电饼铛预热,调整到中小火,锅底刷一层薄薄的油,把土豆片摆好,盖好盖子,三分钟左右土豆片起泡并有点卷翘再翻面。
出锅了。脆脆的很好吃😋
小贴士
1盐的用量根据自己口味加入
2电饼铛各家的有差别,时间自己掌握,中间随时打开看看烤的程度,别糊了。
3也可用于烤地瓜片,紫薯片