家常藜麦沙拉，一盘搞定一餐做法，藜麦沙拉，一盘搞定一餐食谱与做法

一盘搞定一餐，低脂低碳饱腹感足足。 今天用的是藜麦君的西藏藜麦，免浸泡，很方便，随时好做。开火黎麦下锅煮着，同时清洗其它的菜，时间立体利用，一道即是主食又是菜的美食很快就可以吃上。

用料  

藜麦沙拉，一盘搞定一餐的做法  

1. 黎麦君的西藏白黎麦，免浸泡，方便方便

2. 黎麦淘洗一遍

3. 下入开水锅，中小火煮20分钟，变至透明冒出可爱的小芽

4. 捞出过凉水，沥干水

5. 鸡蛋洗净，凉水下锅，水开后小火煮6分钟，关火焖两分钟，捞出浸入凉水，再捞出剥壳

6. 新鲜玉米粒入开水锅煮5分钟，捞出沥干水

7. 开水锅里加少许盐、油，放入秋葵焯煮3分钟，秋葵变鲜亮的翠绿色，捞出过凉水

8. 苦菊洗净，沥干水

9. 焯熟的秋葵切去头部，切两段

10. 鸡蛋切片，秋葵，苦菊都码放盘中

11. 撒玉米粒，再撒黎麦，盐、现磨入少许黑胡椒，淋少许橄榄油

12. 上菜