芒果鮮蝦沙拉的做法步骤,芒果鮮蝦沙拉怎么做最好吃

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芒果鮮蝦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芒果 1个
虾仁 300克
香菜 6根
小米辣 1根
檸檬 幾片
醬油 2勺
蠔油 1勺
2勺
檸檬蜂蜜水 2勺
麻油 少許
芝麻 少許

芒果鮮蝦沙拉的做法  

  1. 所有食材,鮮蝦先白灼後剝皮

    芒果鮮蝦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 芒果切粒。香菜、小米辣切小段。香菜的莖我過了一遍熱水,快速白灼了一下。然後把香菜、小米辣、蝦裝入一個大碗裡,倒入2勺魚醬油、2勺醋、1勺蠔油、2勺自己浸泡的檸檬蜂蜜水,少許麻油進行攪拌。攪拌後靜置10分鐘,倒出醬料,最後加入切好的芒果肉再攪拌,即可裝盤。

    芒果鮮蝦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 依據自己的喜好進行裝盤,最後撒上少許白芝麻就完成啦!

    芒果鮮蝦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张