用料
玉米 | 一把 |
生菜 | 几片 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿(小) | 一个 |
煮鸡蛋 | 一个 |
玉米时蔬油醋汁沙拉(宿舍简易版)的做法
准备好这些
玉米粒煮熟
鸡蛋黄和蛋白分开
油醋汁部分(用刚剩下的一半蛋黄,有需要的用一整个蛋黄也可以)
油醋汁:1、把蛋黄捣碎
2、加入芝麻油,醋,盐,
黑胡椒。
3、再加入适量的水,搅拌。
如有个人需求也可加入蒜蓉。把准备好的蔬菜切好,和烫好的玉米,切好的鸡蛋码在盘子里。浇上自制的油醋汁。
最后可以按照自己喜欢样子摆盘,上面加点椰蓉,蓝莓之类的东西点缀。
小贴士
这样宿舍党的减脂沙拉晚餐就做好啦!!!