一品白灵菇的做法和图解 好吃的一品白灵菇家常做法

用料  

一品白灵菇的做法  

1. 新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用，西兰花烫熟备用;

2. 生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。

3. 另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。