糖醋泡菜的做法和图解 好吃的糖醋泡菜家常做法

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糖醋泡菜的做法步骤图,糖醋泡菜怎么做好吃

用料  

萝卜1000g、胡萝卜1000g、包菜500g

糖醋泡菜的做法  

  1. 胡萝卜、包菜洗净切好晾干,青萝卜洗净切好晾干

  2. 锅内加入适量水煮开后放入冰糖、花椒、八角、盐继续煮5分钟晾凉

  3. 将晾好的蔬菜(均匀加入生姜片)放入干净无油无水的坛子里,再将花椒水倒入,放入泡椒、泡椒水和白

  4. 加盖密封3天后即可食用

小贴士

一定要确保腌菜的汁水将蔬菜没过才可以