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北方人冬至吃饺子,南方人冬至吃汤圆!今早儿就南方一次,做了油炸汤圆,外酥里糯[胜利]好好吃[色]
用料
2019冬至的油炸汤圆的做法
请观看视频
选用大黄米汤圆,糯糯好吃
汤圆煮至七成熟
滚上面包糠
下油锅炸
炸至金黄捞出,不用炸太久,容易爆开
外酥里糯,好吃
可加吸油纸吸取多余的油
小贴士
不用炸太久,小心爆开,出锅可以放上吸油纸吸去多余的油