微博上大热的熊本汤圆 大家可以去原po那里去膜拜 撒花🌸🌸🌸@芮Ruien
用料
糯米粉 | 150g |
可可粉 | 10g |
糖粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
红曲粉/色素 | 适量 |
熊本汤圆的做法
原po没有注明克数神马的 不过没关系 本来做东西就是件心血来潮和大概齐的事情 你开心就好
po主的提示
24g左右的可可面团 大概能包9~10个 大汤圆 因为我里面还暴利的包了巧克力的馅儿 在这里推荐用纯度比较高 颜色比较深的可可粉 这样做出来比较好看 因为kumamon本来就是黑黑的
巧克力馅儿🔎 100g巧克力 隔水融化 ➕ 红糖 搅拌均匀 ➕ 熟面粉 室温冷却凝结 就可以用啦