分享这款做了多次的流心芝麻馅,味道浓香,不腻,只是适当降低油和糖。
许多朋友收藏,那就变成菜谱吧。
用料
黑芝麻 | 250克 |
饮用水 | 250克 |
糖120克 |
中国馅(二)流心芝麻馅|[低油糖][素食]的做法
准备好材料黑芝麻,水,糖
不粘锅中小火炒熟黑芝麻,听到有芝麻爆开再炒一会即可关火。
把芝麻放入料理机,加糖,水
3.磨20秒.休息搅拌,再磨20秒。搅拌后类似芝麻糊
芝麻糊馅入裱花袋挤出一颗颗合适大小的冰15分钟
做了彩色的流心芝麻汤圆
还做了猪猪芝麻汤圆
小贴士
装入裱花袋裱完就冷冻,15分钟拿出啊搓圆。
可以直接包,也可以保存好冷冻2个月。