福清特色小吃甜饺的做法步骤,福清特色小吃甜饺怎么做最好吃

在炎热的夏天来碗清甜可口的甜饺，那真是精神倍爽，或在没有食欲的情况下来一碗甜饺，哈哈哈

用料  

福清特色小吃甜饺的做法  

1. 先把花生米炒熟，炒到比较多的皮容易弄开，关火炒几下，盖上盖等凉掉，尝一下会不会酥，这个很关键，这样花生米才会香

2. 把炒好的花生米弄去皮

3. 装在保鲜袋里，拿个擀面仗拿去压，或拿瓶子也行

4. 压成这样碎粒就可以，不能压成粉，那样就不好吃。再撒上葱花，加入白糖或红糖，待用

5. 先和一点点元宵粉，锅中倒入水烧开，捏几团下去煮一下，这步忘记拍。把元宵粉与米粉全部倒入盆中和成团，如果是用湿米粉，和的时候不要加水

6. 跟包水饺一样的包法，包好两边食指往中间一压就可以了

7. 锅中水烧开放入，浮上来就可以了

8. 这样清甜可口的甜饺就做好了