买了一些黄桃,11个不到15块钱,却能做出两罐黄桃罐头和几杯黄桃撞奶,省点钱💰买其他喜欢的东西不香吗?况且11个黄桃都没用完,就用了一半,也就是十几块钱(所有料都算上的话)左右能做出几十块钱的东西
用料
黄桃 | 1000克左右 |
冰糖 | 200克 |
水 | 1000克 |
黄桃撞奶配方: | |
黄桃皮 | 随意 |
糖 | 15克 |
白凉粉 | 8克 |
水 | 适量 |
黄桃罐头and黄桃撞奶的做法
黄桃用盐搓洗,把皮削掉,不要扔,都留着,做黄桃撞奶用
锅里放水和冰糖,大火煮开
黄桃十字切开,对了,黄桃要硬点的,软了也没必要做了直接吃吧
水开后,把黄桃放里面,煮5分钟关火
好了,装密封罐里面就可以了,也可以直接就吃,一周之内要吃完哦!
黄桃撞奶做法
黄桃皮倒水里煮开,煮开后把黄桃皮捞出扔了
杯子里倒一大半煮好的汁,杯子大小看乳酸菌就知道了!再放15克糖,8克白凉粉搅拌均匀放冷藏,凝固了倒乳酸菌或者牛奶酸奶椰汁都可以,超好喝,实在拿不准量的看我之前发的桃子撞奶,但是白凉粉可适量减少,之前的量有点多,这次放的量我很喜欢
这次虽然没有上次桃子撞奶好看,但是我喜欢这次的,因为白凉粉减少,果冻嫩嫩的,就跟超市里的吸吸冻似的
小贴士
撞奶还可以做葡萄撞奶,火龙果撞奶,黄瓜撞奶等等,水果基本上大多都能做撞奶,所以水果皮轻易不要扔哦!