家常★超好吃的自制酸辣粉★ (做法简单🍜)做法,★超好吃的自制酸辣粉★ (做法简单🍜)食谱与做法

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★超好吃的自制酸辣粉★     (做法简单🍜)的做法步骤图

爱吃酸辣粉的福利!
方法超简单!厨房小白也能一次成功🥴
酸辣过瘾,吃了一碗还想再来一碗。
比外面卖的吃的还好吃(ง •̀o•́)ง
好吃的受不了啦!
爱吃酸辣粉的小伙伴们,快快做起来鸭!

用料  

辣椒油(油泼辣子 3-5勺(不喜辣可少放)
陈醋 4勺
生抽 3勺
老抽 1勺
耗油 一勺
一点点
鸡精(味精) 一勺
十三香 一抖(倒一下)
熟黄豆 一勺(不放也行)
花生米(花生碎) 一勺(不放也行)
葱末 一勺
蒜末 3瓣
姜末 3小片薄姜
香菜末 适量(看喜好)
肉末 适量(不放也行)
小米椒 1-2个(可以不放)
粉条(红薯粉) 一把

★超好吃的自制酸辣粉★ (做法简单🍜)的做法  

  1. 把肉切成末,锅烧热油,肉末下锅,加一点料和老抽~炒熟捞出放大碗中备用。
    (不想加肉末可忽略此步,但是加了味道应该会更好喔)

  2. 把熟黄豆,生抽、老抽、陈醋、辣椒油、十三香、盐、鸡精(味精)、葱姜蒜末 ,花生米(花生碎),切好的小米椒,香菜末放入刚才盛肉末的大碗中备用~

    ★超好吃的自制酸辣粉★     (做法简单🍜)的做法步骤图 第2张
  3. 烧水煮粉,水开下入粉条,煮熟捞出放入大碗中。碗中加入煮粉的汤。拌匀~
    (粉条提前泡好可以很快煮熟哦!)

    ★超好吃的自制酸辣粉★     (做法简单🍜)的做法步骤图 第3张
  4. 成品来咯!
    一碗酸辣过瘾的酸辣粉就这样做好啦!
    是不是超级简单!🥳
    宝宝们快来感受美味吧(*˘︶˘*)

    ★超好吃的自制酸辣粉★     (做法简单🍜)的做法步骤图 第4张

小贴士

不喜欢的辣小伙伴的记得少放辣椒哦!
没有辣椒油的放老干妈也🉑!
陈醋可根据自己口味酌情增减~
看个人口味适当添减盐喔🤩
花生和黄豆其实有一样就可以啦
对葱姜蒜香菜🈶忌口的可以不放哦!
喜欢榨菜的加一点榨菜也是不错的😁

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