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多余的萝卜不知道用来干嘛?试试简单版的家庭甜辣萝卜干吧
用料
甜辣萝卜干——家庭自制的做法
将萝卜去皮切片
晒半干
切成条
加入适量沼辣子
加入适量的白糖、盐
搅拌均匀
放去坛子发酵如果量不多或者没有坛子可以放入干净瓶子里
腌制一周即可食用