>
想吃肉肉,可不想出门买,刚好家里有土豆,用土豆来做成鸡翅饼吧。做法简单,吃起来还有点像在吃鸡翅的感觉,外脆里嫩的,没有骨头的鸡翅,素菜鸡翅,不想吃肉的可以试试这做法,也可以用它来忽悠忽悠你的好朋友,哈哈哈,好坏哟。
用料
素菜鸡翅饼的做法
土豆去皮切小块,上锅蒸熟,蒸时间可以切洋葱,准备其他材料
土豆蒸好取出,压成泥放旁边备用
起锅烧油,放入洋葱炒香后,加入肉末,加入适量的盐,胡椒粉,翻炒均匀
熟透后,捞出倒入土豆泥中,搅拌均匀
混合好捏成鸡翅形状,裹上一层鸡蛋液,再裹上面包糠
起锅烧油,放入裹好的土豆泥,炸至全面金黄即可捞出
外脆里嫩,真的有种在吃鸡翅的感觉