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咖喱酱的味道比一般的咖喱淡一些 和剁椒、鸡蛋完全不冲突炒出来味道更丰富
用料
剁椒咖喱蛋炒饭的做法
鸡蛋炒至微焦,部分金黄色
加入米饭,炒均匀
加入剁椒,和咖喱酱,我用的是超市买的大瓶的那种。放入适量盐和味精
起锅前放入葱花。五颜六色的剁椒咖喱蛋炒饭就好了。