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用料
土豆咖喱鸡腿的做法
冻鸡腿(也可以用鸡翅根)冷水下锅,加葱段姜片料酒。水开后煮10分钟。捞出改刀备用。
土豆炒香来点老抽,加水放入煮好的鸡腿。水开后中火炖15分钟。最后放入咖喱块,大火收汁即可。