儿子上小学了
总想让他吃好点吃多点
爸爸在某露包子铺买过一次
娃很喜欢
我便研究了一下
用料
咖喱 | 1块 |
胡萝卜 | 2根 |
洋葱 | 2个 |
面粉 | 2斤 |
盐 | 适量 |
咖喱鸡丁包的做法
1,两个大洋葱切指甲盖大小的小块
2,胡萝卜两根,切小丁
3,四块鸡肉脯切丁,小指甲盖大小,➕黄酒,苏打粉,盐抓匀静置一小时后,清洗控水
4,锅内倒油,量可以多些,倒入洋葱个胡萝卜翻炒一分钟,转小火,在锅中心放入整整四盒咖喱,咖喱块分小,利于融化,咖喱融化,倒入鸡丁,拌匀,➕适量的盐,出锅
馅料就调好了
发面,包包子,上锅蒸十分钟。这个步骤不详说,我也在摸索