家常必光盘的椰浆咖喱牛肉（1岁宝宝也吃多多）做法，必光盘的椰浆咖喱牛肉（1岁宝宝也吃多多）食谱与做法

给我儿子做过好几款甘口的咖喱
他最喜欢这款了
基本每次都光盘
我老公讲这是他吃过最美味的咖喱嘿嘿

用料  

必光盘的椰浆咖喱牛肉（1岁宝宝也吃多多）的做法  

1. 牛肉加入一点花椒、胡椒、酱油、黄酒、橄榄油、一个鸡蛋清、玉米淀粉，腌制30分钟以上。注意别加盐，牛肉脱水会老。

2. 水沸后加生姜片，汆一下牛肉，洗去浮沫

3. 热油洋葱爆香后加入牛肉翻炒，加黄酒和50ml水，大火大约炒1-2分钟，连汤汁一起加入高压锅30分钟。

4. 从高压锅中将牛肉取出，连汤汁倒入平底锅，加入胡萝卜和口蘑。
   
   再加入上饭黄咖喱酱，也可以替换为别的牌子，但这个牌子的泰式风味更浓一点。
   
   加入125ml椰浆

5. 咕嘟咕嘟煮地浓稠

6. 可以出锅啦

7. 大快朵颐吧

8. 可以搭配蒸松茸清汤

9. 非常下饭哦!