北京的夏天入伏后开始进入闷热状态了……没有胃口的小伙伴可以尝试一下这道汤菜！清香解腻的柠檬🍋香贯穿始终恰好与鲜虾的浓香完美搭配！冬瓜糯糯的可以消减水肿，虾肉鲜香甘甜丰富的蛋白质为疲劳的夏日提供满满的能量！既开胃又减肥的不二私房菜。
用料
| 冬瓜 | 适量 |
| 海白虾 | 8只 |
| 🍋柠檬 | 1个 |
| 海盐 | 4克 |
| 白砂糖 | 2克 |
🍋柠檬鲜虾冬瓜汤🍋的做法
海白蝦去頭、去殼，蝦頭留著別扔有大用哦！先把蝦肉用黃酒+檸檬+鹽適當醃制一會兒備用，鍋里倒入少許橄欖油放入蝦頭煸出紅油後加水，放入切好的去皮冬瓜塊燉煮至冬瓜基本熟透，此時放入醃制好的蝦肉、檸檬汁，蝦肉變色即可，出鍋前加入一點點砂糖提鮮。既開胃又減肥的不二菜品！
![🍋柠檬鲜虾冬瓜汤🍋的做法步骤图 第2张]( "🍋柠檬鲜虾冬瓜汤🍋的做法步骤图 第2张")
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