家常低卡不放盐的素炒杏鲍菇做法，低卡不放盐的素炒杏鲍菇食谱与做法

用料  

低卡不放盐的素炒杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净，刮皮刀削成条。

2. 水开后，焯水一分钟捞出。
   焯水可减少炒菜时油的摄入，适合低脂饮食人群。

3. 青椒、大蒜，切好备用。

4. 热锅，倒少量油即可，放入蒜和青椒翻炒，断生后放入杏鲍菇，再放入蚝油和生抽翻炒。

5. 根据个人口味，还可以放入黑芝麻、孜然粉、辣椒粉等调味。
   新手第一次做，5分钟搞定。