番茄小排骨汤的做法步骤,番茄小排骨汤怎么做最好吃

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番茄小排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 2个
小排骨 半斤
2片
1勺
1根
白醋 适量
番茄 1勺
4克
3克

番茄小排骨汤的做法  

  1. 小排骨冷水下锅,加料酒,大火烧

  2. 撇去浮沫,小排骨捞出,热水清洗一遍

  3. 葱姜下油锅炒香

  4. 加小排中火炒一下,再加适量清水(没过小排),白醋

  5. 大火烧开,整锅转移至陶锅煲汤

  6. 番茄切块,下油锅,中火炒至出水略软

  7. 加番茄酱,白糖,翻炒几下,全部倒入陶锅中,与小排一起煲着

  8. 小火煲汤40分钟,加盐3克调味,出锅完成