家常糖醋炸蛋（视频教学）做法，糖醋炸蛋（视频教学）食谱与做法

老师教学

用料  

糖醋炸蛋（视频教学）的做法  

1. 先看看老师的菜谱

2. 把油加热到5成油温，倒入鸡蛋，炸鸡蛋

3. 鸡蛋炸到金黄色出锅，放到盘子备用。

4. 用油炒青椒和番茄，放水、盐、醋、白糖、生抽、番茄酱，调到大酸大甜的味道。

5. 味道调合适后，就加入少量生粉水，生粉水不能加多，多了汁就粘稠。

6. 最后，把煮好的汁浇到炸好的鸡蛋上，这道菜就完成了。

小贴士

1、生粉水不能加多。2、汁要调到大酸大甜，不酸不甜最难吃。