用料
独头蒜 | 850克 |
陈醋 | 850ml |
冰糖 | 400克 |
红糖 | 150克 |
糖醋独头蒜的做法
个头适中的独头蒜两斤
剥干净,坏的伤的挑出来做菜
红糖和冰糖加一半陈醋煮化,再放入另一半陈醋,红糖冰糖的比例可以1:1,我家正好还剩150克就全部用掉了
放凉后倒入无水无油的容器里,再加一点高度白酒,稍微加一点就好了不用太多
用料
独头蒜 | 850克 |
陈醋 | 850ml |
冰糖 | 400克 |
红糖 | 150克 |
糖醋独头蒜的做法
个头适中的独头蒜两斤
剥干净,坏的伤的挑出来做菜
红糖和冰糖加一半陈醋煮化,再放入另一半陈醋,红糖冰糖的比例可以1:1,我家正好还剩150克就全部用掉了
放凉后倒入无水无油的容器里,再加一点高度白酒,稍微加一点就好了不用太多