莴笋也叫莴苣,含有丰富的植物纤维素,食用后能促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。此外,莴笋的热量极低,每100克莴笋只有15千卡的热量,多吃也不会胖。莴笋的做法多种多样,可以炒也可以煮,不过最好是凉拌着吃,营养流失相对来说比较少。
用料
莴笋 | 1根 |
盐 | 适量 |
辣椒 | 2个 |
蒜米 | 1瓣 |
生抽 | 5汤匙 |
陈醋 | 2汤匙 |
白糖 | 适量 |
糖醋莴苣的做法
莴笋也叫莴苣,含有丰富的植物纤维素,食用后能促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。此外,莴笋的热量极低,每100克莴笋只有15千卡的热量,多吃也不会胖。莴笋的做法多种多样,可以炒也可以煮,不过最好是凉拌着吃,营养流失相对来说比较少。
用料
莴笋 | 1根 |
盐 | 适量 |
辣椒 | 2个 |
蒜米 | 1瓣 |
生抽 | 5汤匙 |
陈醋 | 2汤匙 |
白糖 | 适量 |
糖醋莴苣的做法