简单快速,零失败!香脆美味太香了!
用料
大虾 | 7只 |
葱苗 | 3根 |
红葱 | 6辮 |
🥣 制作面糊 | 👇👇👇 |
面粉 | 200克 |
盐 | 1茶匙 |
胡椒粉 | 2茶匙 |
五香粉 | 1茶匙 |
玉米粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
鱼露 | 1勺 |
水 | 300克 |
五香虾饼的做法
大虾洗净沥干水,1茶匙盐和1茶匙胡椒粉拌匀腌制片刻。制作面糊:面粉加入1茶匙胡椒粉、1茶匙五香粉、2勺玉米粉、1个鸡蛋、1勺鱼露提鲜味、葱花和红葱末、水慢慢加入拌匀。
用汤勺盛入面糊、放入1只大虾,面糊倒入锅中然后就会形成一个圆形,中火炸至两面金黄即可出锅。
上桌了,真的香脆美味!太香了!
小贴士
CHINSU金苏鱼露让大虾提鲜味真的非常好吃😋