卤五香肉的做法和图解 好吃的卤五香肉家常做法

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卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃

这道菜非常的多用途,宵夜料,煮五香面条,下午茶点心,给孩子准备带去寄宿学校的加餐,吊干肉比较耐放哦

用料  

猪脚趾肉(牛腱子肉) 2斤
八角 6个
桂皮 1大块
花椒 40粒
辣椒 2个
蒜头 5个
5片
芫荽头 5个
料酒 30克
生抽 50克
老抽 50克
白糖 20克
5克
400克

卤五香肉的做法  

  1. 所有调料加肉(我用的是猪脚趾肉)腌制

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第2张
  2. 放入美尚品主锅90分钟V键反转小勺时间到就可以装盘风干切片装盘,                                             如果没有美尚品多功能锅就装在砂锅中火煮开改小火慢煮50分钟,同样时间到就好了

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第3张
  3. 装盘风干

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第4张
  4. 来一碗卤肉面

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第5张
  5. 风干的肉

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第6张
  6. 切片

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第7张
  7. 冷盘,宵夜下酒一级棒👍

    卤五香肉的做法步骤图,卤五香肉怎么做好吃 第8张
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