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用料
嫩黄瓜
5000g
凉开水
1500g
干红
辣椒
100g
白
酒
50g
五香
粉
50g
酱油
20g
盐
250g
泡五香黄瓜的做法
1、将黄瓜洗净,先用25%的盐水泡2小时,捞出后沥干;
2、将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入坛内,再将黄瓜放入,盖上坛盖封口,泡10天即成。
TAGS:
五香
泡五香黄瓜
好吃
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